ortoressia, psichiatria creativa? malattie

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La psichiatria, in vista della nuova edizione del manuale diagnostico dei disturbi mentali, è in piena attività creativa . Tra le nuove malattie, le cui basi scientifiche sono molto discusse, si trova, oltre la PAS (SAP) sindrome di alienazione genitoriale, che alcuni premono per introdurre, anche la cosiddetta ortoressia.
L'ortoressico sarebbe una persona ossessionata dalla selezione di cibo non contaminato, non inquinato, non dannoso per la salute.

Se riuscissero ad inserire questa nuova malattia nel manuale diagnostico sarebbe, probabilmente, necessario diventare molto tolleranti nei confronti degli alimenti geneticamente modificati? e delle sostanze dannose contenute nei cibi?

Attenzione, perchè l'ortoressico, si dice in un articolo del corriere sull'ortoressia, pubblicato nell'agosto 2009 può essere assolutamente normale fisicamente:

RITRATTO DELL'ORTORESSICO - È difficile fare un censimento della popolazione ortoressica, anche perché contrariamente agli anoressici o ai bulimici le persone che soffrono di questo disturbo possono essere assolutamente normali fisicamente. Ma il fenomeno a un certo punto diventa preoccupante e all'attenzione esagerata alla qualità del cibo inizia gradatamente ad affiancarsi un disordine ossessivo-compulsivo della personalità. La prima descrizione dettagliata della patologia comparve in una rivista di yoga, nel 1997. Fu Steven Bratman, medico e ortoressico, a definire questo disturbo dell'alimentazione dei giorni nostri. L'ortoressico instaura chiaramente un rapporto distorto con il cibo, iniziando mano a mano a scartare ogni cibo «cattivo».

Quindi, dalla lettura dell'articolo si comprende che, secondo le teorizzazioni psichiatriche, una persona che:
- fisicamente è normale
- scarta tutti i cibi "cattivi"
è una persona malata di mente... ortoressica

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Dalla scheda informativa relativa alla presunta malattia mentale denominata Ortoressia su wikipedia risulta che:
- il teorizzatore della malattia mentale denominata ortoressia si chiama Steve Bratman
- Steve Bratman è un dietologo che si è definito ex-ortoressico

Questo dietologo ha formulato, sulla base della sua esperienza personale, 10 domande a cui rispondere per verificare se si è malati di ortoressia
seguendo quelle che sono le modalità diagnostiche del manuale psichiatrico
(in sintesi inventa domande)

1. Spendi più di 3 ore al giorno riflettendo sulla tua alimentazione?
2. Pianifichi i tuoi pasti diversi giorni prima?
3. La possibilità che i cibi che assumi ti facciano ingrassare è sempre più importante del piacere di mangiarli?
4. Lo stato di ansia nella tua vita è aumentata da quando hai riflettuto sulla tua alimentazione?
5. Sei diventato più severo con te stesso nei confronti del tuo comportamento quotidiano e alimentare?
6. La tua autostima aumenta quando ti alimenti in modo corretto?
7. Hai eliminato radicalmente diversi cibi che ti piacevano in favore di cibi più salutari?
8. Ti riesce più difficile mangiare fuori casa, in ristoranti diversi?
9. Ti senti in colpa quando non mangi in modo corretto?
10. Ti senti in pace con te stesso e in pieno controllo quando mangi in modo corretto?